Kristyränglar

Nu doftar det jul här hemma ❤️

I helgen kom mina små barnbarn till mig för att julpyssla, i år blev det mycket juldoftspyssel. Jag älskar när det doftar jul, en härlig juldoft är när apelsin och lite kryddnejlikor möts, nejlikor i apelsin är ett enkelt och snabbt pyssel, för snabbt går det när en två och femåring ska pyssla.

Vi gjorde kristyränglar att hänga i granen också. Ett pyssel från förr, som vi gjorde på ålderdomshemmet när jag jobbade där under 80-talet. Små vita, blanka juldekorationer med ett bokmärksängel i mitten. 

Så här gör du kristyränglar att hänga i granen;

- Blanda 4 dl florsocker, 1/2 tsk ättika och några droppar citron. Kör gärna med elvispen ca 5 minuter så det blir en trögflytande och blank smet. 

- Häll kristyrblandningen i en spritspåse och med en spettstyll som det blir vackert mönster av. 

- Vik ett snöre eller band dubbelt och lägg på ett bakplåtspapper och spritsa sedan en ring ovanpå snöret för att sedan trycka försiktigt fast ett bokmärke. 

- Låt dem torka långe så dem blir riktigt torra innan du tar upp dem. 

Det är ett gammeldags julpynt som också är fint att ha som servettring när man dukar julbordet eller varför inte använda dem för att dekorera julklapparna med. 

Önskar dig en fin 4 e adventshelg

Ingela 

Vintermotiv

Tidigt tidigt imorse möttes jag av den här härliga bilden, nästan som en sån där julplansch i papper som mormor hade på väggarna. Så vackert när snön ligger orörd på gårdsplanen, allt är tyst och lugnt, så där som man vill ha det på morgonkvisten innan dagen har börjat. 

Det är nog dags att ta fram mina pappersplancher och sätta upp dem nu när vi är inne på tredje advent, lite sent kanske men dem har så många barndomsminnen, så några måste jag bara sätta upp varje jul.

Det är väl det julen handlar om, att återskapa sin barndoms jul. Jag har så många minnen från jularna när jag var barn, inte bara i bilder utan också doftminnen. Som ex knäckdoften när mamma kokade knäcken dagen före julaftonen och ställde den sedan högt upp på kylskåpet för att den skulle få stelna. Och hur det doftade polish och gran när golven skulle bonades så det blänkte och när granen togs in den 23.e för att kläs i en viss ordning, det var viktigt.

Jag förstår inte hur mamma orkade att donade med allt sista natten innan julafton då hon lyssnade på radion när Bertil Perrolf sände Julöppet i Visby mellan 00.00 och 02.00 på natten till julafton. 

Vi barn hade varsin liten liten röd stövel som vi fick en godmorgon julklapp i. Det kunde vara vattenfärger och ett block eller något annat som vi kunde roa oss med under den långa väntan som man tyckte att julaftonen var. Det är svårt att förstå nu när man är vuxen hur en dag som går så fort kan kännas som en hel evighet för en liten som väntar på att tomten ska komma.

Vi här hemma har släppt lite på våra traditioner, allt måste inte vara som det alltid har varit. Vi har lite olika år från år. Det viktigaste är att vi kan träffas och att alla mår bra. I år ska vi prova hur det är att inte köpa en massa julklappar till dem vuxna, vi ska prova hur det är att ha en "Secret Santa" Det ska bli spännande och se hur vi 

gillar det. Men känner jag gänget rätt så kommer säkert några ändå komma med en säck från tomten.

Må väl

Ingela 

Höstkantarell

Det inte för sent mina vänner

Än finns de höstkantareller i skogarna, åtminstone här i Sörmlandstrakten. Det är ett ypperligt tillfälle att ta tillvara på skogens guld innan vintern kommer. De är riktigt gott och väldigt ekonomiskt att ha lite svamp i frysen eller torkad i fina burkar till vinterns soppor, omeletter, på smörgåsen eller i grytor eller vad du vill. Helt enkelt en väldigt bra smakhöjare till det mesta.

Det bästa med att plocka svamp tycker jag är att man inte kan tänka på annat när man går där i skogen och letar efter dem, för tänker man på annat så visar dem sig inte. Man måste helt enkelt vara här och nu med dem i skogen, gärna småprata lite med dem. Då kan man ha tur att dem smyger fram under en gran eller i mossan

Jag kokar soppa i mängder så här års, så här lagar jag min svampsoppa; 

 - Hacka grönsaker som du vill ha i soppan, jag brukar rensa kylen så det blir lite olika grönsaker beroende på vad jag har hemma. Oftast använder jag en gul lök, ett par klyftor vitlök, ett par morötter, några tomater, ett par palsternackor och så svampen förstås. 

- Stek grönsakerna och svamp i kokosolja och krydda med svartpeppar, salt och gurkmejram och lite chiliflakes. När grönsakerna fått lite färg tillsätt vattnet och lite buljong så vattnet täcker grönsakerna.

- Låt småputtra i ca 15-20 minuter. 

- Tillsätt en näve mandlar och mixa soppan slät och fin. 

- Spä soppan med havre mjölk, mandel el kokosmjök eller grädde så den blir så tunn och fin som du vill ha den, låt soppan få ett uppkok så den blir riktigt het när den ska serveras. Smaka av och krydda lite till om det behövs och om du har en skvätt kantarellfond hemma så häll gärna i det också för godare smak. 

Lycka till

Ingela 

 

Pigment

 

Måla med äggoljetempera

Tänk vad allt går igen, på -80 talet gick jag en helg kurs och lärde mig att måla korgar med äggoljetempera. Jag tyckte det var väldigt roligt så jag gick 21 år gammal till vuxenskolan och sa att jag ville hålla kvällskurser i kormålning, de skulle jag nog inte ha vågat idag. 

Sagt och gjort jag hade kvällskurser i flera terminer och vi blandade färg av pigmenten och vispade ägg som vi blandade med linolja. Så här 36 år senare har jag börjat blanda färg igen och tänk mina färgpigment var sig precis lika. De har stått i boden solheta dagar och iskalla nätter men inget har förändrat pigmentets färg eller struktur. Även min svärfars föräldrars pigment var helt intakta när vi hittade en låda med gröna och gula pigment som jag gissar att dem har använt när dem målat fönster och karmar på huset under tidigt 1900-tal. 

Min mormors pappa Gustav Engvall var rödfärgare här i byn, han kokade rödfärg själv och åkte runt på gårdarna och rödmålade hus och uthus. Äpplet faller inte så långt ifrån trädet säger man ju så var jag har fått mitt intresse ifrån att måla och blanda färg gissar jag är i från Gammelmorfar Gustav i Hjulåkersstugan. Jag undrar så om han har varit här på gården och rödfärgat uthusen någon gång, det är ju bara ca 4 km mellan Ramsta och Hjulåkersstugan, så det är fullt möjligt. Så himla spännande. 

Nu har jag grundat mina hyllor, skåp och skrivbord som jag ska måla med min färg. Sen ska det få torka länge innan jag kan använda dem, man får inte ha bråttom när man målar med hönsa ägg och linolja inte : D

Allt väl

Ingela 

Harmoni

Ett ögonblick av lycka

Det är en vanlig morgon i hönsgården, solen har precis gått upp och tuppen Baltzar har fått ut alla sina hönor och kycklingar ifrån hönshuset. Denna morgon serveras de spagetti och små brödbitarna, riktiga godsaker om man är höna. Baltzar gal och verkar nöjd med tillvaro. Allt är frid och fröjd

Bilden är tagen en halv sekund innan en hök dyker ned i hönsgården och greppar tag i en kyckling. Då utbrister det ett förfärligt kacklande och skränande ifrån alla hönor och tuppen skriker det högsta han kan och flaxar runt runt. Hönsen springer in i hönshuset med en väldig fart och stannar där i många timmar innan dem vågade sig ut igen. Den lilla kycklingen klarade sig, tack och lov eftersom jag skrämde höken så den släppte den lilla kycklingen. 

Så snabbt det kan gå, en stund av total lycka och harmoni, man njuter av att allt är härligt och livet är underbart och för i nästa stund kan man råka ut för det mest fruktansvärda. Så ta vara på livets små stunder av lycka man vet aldrig vad som väntar bakom nästa krön.

Stanna upp och iakttar de små sakerna, en skalbagge på skogsstigen, en fågelunge som lär sig flyga, en god vän, öppna öron och ögon och lyssna och se dig omkring, jag brukar fota de som jag värdesätter så jag ska minnas de ögonblicket jag kände lycka och förundran. 

Härlig lördag på er, hoppas ni hittar många ögonblick att fota idag denna fantastiska sommardag ☀️

Ingela

Återvinn &

Jag är en riktig Sakletare

Överallt ser jag saker som jag vill ta hem och göra om. På en tidigare arbetsplats hade vi en enorm dokumentförstörare och säckar med strimlat papper bara slängdes, säck efter säck. Jag började ta hem säckarna för att tillverka eget papper men det blev aldrig av men däremot blev det en himla fin jord i min kompost. Jag varvade det strimlade pappret med våra matrester så vipps blev det en härligt mullrik jord till mina odlingar. 

Jag besöker gärna och ofta antikbutiker och loppisar, där letar jag efter allt möjligt. Det kan vara allt ifrån små äldre bruksföremål till stora möbelgrupper. Vid mitt senaste besök letade jag efter bulliga vaser och lampfötter, jag hade en tanke att göra om dem till lite mer nutida utseende. 

Här var det formen jag var ute efter, runda lampfötter och vaser med en rund fot och avsmalnande upptill. När jag kom hem tvättade jag av dem och blandade ihop "husfix" för inom- och utomhusbruk. Det är en vit tjock massa som jag fördelade ut över lampfoten, ca 0,5 cm tjockt lager. Sen tog jag en kam och drog runt foten så det blev ett mönster i den vita massan och sedan fick lampfoten torka. När den kändes torr slipade jag den så den blev lite mjukare i formerna. 

Jag valde att spraya den med matt svart färg och gnida in den i jord, om och om igen tills jag kände mig nöjd. Foten fick torka ett par dagar innan jag borstade av den och såg till av den inte gav några fläckar på bordet med hjälp av små möbeltassar.  

Jag blev så nöjd med resultatet att jag gav samma behandling till mina terrakotta amplar och lerkrus så inredningen i rummet skulle harmoniera. 

Lycka till på alla sakletare :)

Ingela