"Min lille vän"

HirumPirum!

Jag har en lite udda hobby för att vara en medelålders kvinna, men jag älskar att göra min egen snaps. Det roliga är nog att provar på olika kryddningar & hitta den perfekta blandningen för att bjuda på när det är fest.

Efter att vi haft slattafton här hemma i helgen upptäckte vi till vår fasa att HirumPirumen var helt slut. Den måste ju bara stå där och lysa röd på julbordet. Så jag gav mig ut på källartomten för att se om det möjligen skulle finnas några små blommor kvar & det fanns det! 

Det behövs bara 1 dl gula blommor & knoppar till 5 dl okryddad sprit. Lägg blommorna från Johannesörten i en burk och häll över den okryddade spriten, skruva på ett tätslutande lock och låt den dra i tre dagar. För att sila bort alla blommor så silar jag spriten igenom ett fuktat kaffefilter som jag satt i en liten tratt.

Ta hand om dig
Kram
Ingela 

Vänster - Min egen Nyköping  Mellan - HiumPirum  Höger - Svarta vinbär