fredag 21 oktober 2016

Tant Gröns Tomatmarmelad




TomatMarmelad!
Nu när odlingssäsongen går mot sitt slut hänger jag upp mina tomatplantor uppochner i växthuset för att få dem att eftermogna. Men alla ska inte få bli röda utan de omogna gröna passar utmärkt till att göra Tant gröns marmelad som jag serverar till en bit Brie, knäckebröd & ett glas sött dessertvin. 



Receptet för att göra marmeladen är enkel, man köper ett kilo syltsocker och följer instruktionen för marmelad + de gröna tomaterna och lite citron.
För att få den härligt gröna nyansen på marmeladen droppar jag i ett par droppar grön karamellfärg.
Recept på knäckebröd finns HÄR

















Må så gott!

Ingela 



1 kommentar:

  1. Ser så gott ut .Jag skall prova. Jag har så många gröna tomater.Kram B.J

    SvaraRadera